Malzemeler:

• 1.200 gr. şeker
• 1.200 gr. su veya süt
• 1 Çorba kaşığı margarin veya zeytinyağ

Hazırlanışı:

1. 1200 gr. Şeker, 1200 gr. Su veya Sütü 5 dakika kaynatınız.
2. 1 çorba kaşığı Margarin veya isteğe bağlı olarak tereyağı ilave ediniz.
3. Hazırlanan şerbeti ılık bir şekilde kadayıfları dizdiğiniz tepsiye yavaşça dökünüz.
4. Soğuk olarak servis ediniz.

Not: Arzuya göre Hindistan Cevizi, Fındık vb. üzerine serperek servis yapabilirsiniz.